2016年5月23日，安徽符离集烧鸡行业协会及道口烧鸡行业协会一行到德参加了，由德州扒鸡行业协会组织的“三大名鸡、创新发展论坛”。
与会一行先对德州扒鸡股份有限公司厂区进行了参观，详细了解了德州扒鸡由宰杀至包装的现代化生产流程。并对德州扒鸡生态养殖及人性化屠宰等关键环节进行了重点记录。符离集行业协会会长刘金华先生表示，相对于2009年来德到厂的印象，德州扒鸡的发展速度着实令人惊叹，尤其是在全绿色产业链建设方面，更是值得传统企业学习。
参观结束后，交流论坛于德州扒鸡股份有限公司三楼报告厅举行。德州扒鸡行业协会会长崔贵海率先发言，他指出，的饮食文化博大精深，人食鸡的文化更是源远流长，德州扒鸡、符离集烧鸡、道口烧鸡同被列为“四大名鸡”之三，享有较高的民众口碑，同时也均为非物质文化遗产传承项目，是中华饮食的璀璨明珠。这三种鸡，可以延续百年发展形成品牌，形成产业化，说明其具有丰富的生命力，但是面临快速发展的现代社会，如何创新的将传统技艺与现代生活需求相结合，成为了需要探讨的话题。总体来说，不能脱离三个方向，一是健康的生活，选用好鸡好料做诚信健康食品应是不变的宗旨。二是新鲜的食品，更贴近人们生活的便捷美味的食品才会被市场所接受。三是传承的文化，把文化与产品融合，并传承与传播是每个企业的职责所在。
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